【コーヒー豆】UCC 香り炒り豆 ロイヤルブレンド

まだ、多くの種類を試した訳ではないですが、
今までのんだ中で私がいいなと思ったものの1点紹介します。

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UCC 香り炒り豆 ロイヤルブレンド AP270gです。

正直、どのコーヒー豆もいい香りがするのですが、これもなかなかいい香りがします。
味もやや苦めで私の好みの味です。
あと、量の割りにそこそこ安いです。(約700円/270g→約260円/100g)

また、これはUCC上島珈琲のウェブサイトに書いてある内容ですが、
「UCC上島珈琲は、生産国の直営農園で苗木を育てることから、
原料調達、輸入、研究開発・品質保証、製造、製品・販売、さらには文化の創出に至るまで、
世界唯一の「カップから農園まで」一貫したコーヒー事業を展開しています。」
とあり、ただ豆を輸入して焙煎しているだけではなく、
コーヒー生産に関わる一連の流れを知っている企業の製品です。

職人が丹精込めて焙煎している豆もいいのですが、
味の基本を知る意味も込めて、大手企業のコーヒー豆を一度試してみてはいかがでしょうか?

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Posted by gonzy